Уважаемые обучающиеся и родители!

В  Ленинградской области проходит общественное обсуждение в сети Интернет Проекта государственного стандарта питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений, разработанного  во исполнение поручения Президента РФ   от 07 июня 2011 года № Пр-1580ГС.

С  полным текстом  Проекта  можно ознакомиться по адресу: http://www.monpit.ru/documents/federal/

Примите участие в обсуждении Проекта.  

Концепция государственного стандарта питанияобучающихся и воспитанников образовательных учрежденийи методического обеспечения его внедрения в Российской Федерации

Разделы Стандарта:

1. Требования к безопасности, составу, пищевой ценности, объему, качеству содержимого «тарелки» и условиям приема пищи в образовательном учреждении, включая:

1.1. требования к безопасности и качеству содержимого «тарелки».

1.2. требования к безопасности используемой посуды.

1.3. требования к удовлетворению физиологической потребности в основных пищевых вещества, энергии и биологических активных минорных веществах с учетом региональных особенностей и специфики образовательного процесса.

1.4. требования к ассортименту продуктов; перечни разрешенных и не разрешенных продуктов для организации питания обучающихся, воспитанников.

1.5. требования к среднесуточным наборам продуктов (рационам) для разных возрастных групп обучающихся, воспитанников с учетом региональных особенностей и специфики образовательного процесса.

1.6. требования к меню и методика его формирования, требования к объему порций, примерные меню.

1.7. требования к обязательному и дополнительному ассортименту дополнительного питания.

1.8. требования к организации питьевого режима.

1.9. требования к организации основного и дополнительного питания.

1.10. требования к торговле в образовательных учреждениях пищевыми продуктами с использованием торговых автоматов.

2. Требования к технологическим условиям, обеспечивающим производство безопасного и качественного питания для образовательных учреждений, включая:

2.1. требования к безопасности и качеству сырья, готовых продуктов питания, тары, посуды.

2.2. санитарно-гигиенические и санитарно-технические требования к организации питания.

2.3. требования к приемке, хранению и срокам реализации пищевых продуктов.

2.4. требования к технологическому процессу приготовления блюд.

2.5. требования к оснащенности технологическим оборудованием и инвентарем, требования к оборудованию, инвентарю.

2.6. требования к управлению организацией питания с учетом типов и видов образовательных учреждений.

2.7. требования к кадровому обеспечению технологического процесса.

3. Требования к экономическим условиям организации питания в образовательных учреждениях, включая:

3.1. требования к нормативам, способам и формам финансирования питания обучающихся и воспитанников за счет родительских средств, а также из средств бюджетов разных уровней, внебюджетных источников;

3.2. требования к расчету стоимости питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях с учетом социально-экономических особенностей территорий; методика расчета;

3.3. требования к порядку учета и отнесения расходов на организацию питания из средств бюджетов разных уровней, внебюджетных источников и родительских средств.

4. Требования к условиям, обеспечивающим формирование у обучающихся,воспитанников мотивации к здоровому питанию, включая:

4.1. требования к организации работы по формированию культуры здорового питания в образовательном учреждении;

4.2. требования к дополнительным образовательным программам по формированию культуры здорового питания;

4.3. требования к профессиональной подготовке педагогов в сфере формирования культуры здорового питания;

4.4. требования к оформлению, содержанию и своевременному обновлению наглядной агитации о культуре здорового питания в образовательном учреждении.

5. Требования к результатам применения данного стандарта в организации питания в образовательных учреждениях, включая:

5.1. требования к организации и содержанию контроля за реализацией стандарта (в том числе, общественного);

5.2. требования к охвату питанием;

5.3. требования к организации текущего (ежегодного) и итогового (в последний год обучения) мониторинга состояния здоровья. Методическое обеспечение внедрения Стандарта в Российской Федерации будет включать рекомендации для органов государственной власти субъектов Российской Федерации по разработке соответствующих региональных планов действий для его поэтапного введения в субъектах Российской Федерации в течение 3-5 лет. 

Руководитель экспертной группы поразработке проекта

государственного стандартапитания обучающихся

 и воспитанниковобразовательных учреждений,

директоргосударственного учреждения

Научно-исследовательский институт питания

Российской академии медицинских наук В.А.Тутельян

«1» августа 2011 г.__    

         ПРИЕМ  В  1  КЛАСС

Ведется предварительная запись в 1 класс с 1 сентября 2012 года.

Учитель - Жукова Татьяна Анатольевна

Педагогический стаж - 40 лет

Высшая квалификационная категория по должности «учитель ». Награждена Почетной грамотой Министерства образования и науки РФ.

Справки по телефонам:

244-31 - заместитель директора по учебно-воспитательной работе Жукова Татьяна Анатольевна

244-32 - секретарь школы Слезина Анастасия Сергеевна

244-32 - директор школы Михайлова Марина Васильевна

_______________________________________________________________________________